【インタビュー】竹原大樹/日本一失礼なレストランオーナー

接客態度が最悪……で、無敵です! 「おい、エロい週刊誌が取材に来たぞ!」接客態度が最悪……が店のコンセプトのレストランに連日客が押し寄せている。オーナーの竹原は「狙い通り」と笑う。今、SNSで一番注目される飲食店の意外な経営戦略を聞いた。 ⇒サブスク「MySPA!」なら発売日の1日前からすぐ読める!
2023.12.11