「もちろん小田原の地魚ネタの寿司などをはじめ、普通の寿司も文句なくうまい！　でも、この店で寿司だけしか食べない人はまずいないでしょう（笑）。遠方からでもわざわざ通う価値ありです」（同） ＜だからこの店に通う！＞ ・専門の料理人による本格料理を堪能 ・コーヒー、酒類のドリンクも充実 ・ストイックなこだわり食材 【あじわい寿司 禅】 神奈川県小田原市東町2-1-29 電：0465-32-7001 営：11:00～22:00 寿司、一品メニューは各80種類以上あり、一緒に楽しむのもアリだ 【柳生九兵衛氏】 B級グルメ探究家。「味はA級、値段はB級、満足感は超A級！」がモットーの『TVチャンピオン　B級グルメ王選手権』王者。なかでも特に愛してやまないのが回転寿司。著書に『達人直伝　回転寿司のさ・すし・せ・そ』（エクスナレッジ）など ※値段は税抜き価格です 取材・文／高島昌俊　撮影／岡崎隆夫　監修／柳生九兵衛 ― ひと味違う！マニアが通う回転寿司 ―