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ホンビノス貝はホイル焼きに。パカっと開くと汁がドバドバと溢れ出す。大ぶりの身はプリップリで、何の味付けもしなくてもメチャクチャウマい!
アナジャコは天ぷらに。揚げると赤くなり、カニ味噌のような濃厚な深みのある味だった
マテガイはサッと炒めていただいた。プリップリの身がギッシリと詰まっている。「パスタに入れても美味しいですよ」(玉置氏)
干潟で出会った玉置氏ファンの男性も食事に参加。「僕は干潟で顔バレしがちです(笑)」と玉置氏。食べていると、カキを大量に持ち帰っていく外国人にも「ソレ、ドコでトレル!?」と興味を示された