キャバクラ嬢が仕事を忘れて飲み過ぎるB級カクテルとは!?
せっかく家で飲むんだから、居酒屋メニューにはない酒を楽しみたい……ってなわけで、各方面から寄せられた酒の裏メニューの中から、呑んだくれ取材陣の舌で選りすぐったB級カクテルを大公開。知る人ぞ知る絶品レシピの数々、早速、今宵の晩酌にいかがですかな?
“女子ウケ”抜群の裏レシピ
女のコのいる飲みの席で焼酎、ビール……だけじゃちと寂しい。定番の酒を飲みやすくする裏レシピを探してみた!
しそ焼酎×コーラ
サッパリとした飲み口がピッチを速める
一口に焼酎と言ってもさまざまな種類があるが、ここ数年で人気を高めたのが「鍛高譚」をはじめとしたしそ焼酎だろう。
「しそ焼酎は口当たりがいいから、焼酎が好きじゃないコでも飲めることが多いんです。お客さんからボトルを入れてもらうときも、しそ焼酎のボトルを頼むコが多いですね。すっきりした飲み口でフルーツジュースとの相性も抜群で。中でも私がハマっているのがコーラ割りです。コーラのシュワシュワ感が、しそのサッパリした後味とピッタリなんですよ。飲み心地がよすぎて、仕事も忘れて飲み過ぎちゃうのが難点ですけどね……」(キャバクラ嬢・23歳)
◆ recipe ◆
・しそ焼酎5:コーラ5
分量は「しそ」の風味を損なわない程度に調整する
今はやりのノンカロリー・コーラよりも、
定番のコーラの甘味のほうが、
しそ焼酎に限らず酒との相性がいい
― 安くてバカ旨 家飲み[B級カクテル](裏)レシピ【9】 ―
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