更新日:2012年10月11日 15:04
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ワイン×サイダーで庶民ワインがトロピカルに

せっかく家で飲むんだから、居酒屋メニューにはない酒を楽しみたい……ってなわけで、各方面から寄せられた酒の裏メニューの中から、呑んだくれ取材陣の舌で選りすぐったB級カクテルを大公開。知る人ぞ知る絶品レシピの数々、早速、今宵の晩酌にいかがですかな? “女子ウケ”抜群の裏レシピ 女のコのいる飲みの席で焼酎、ビール……だけじゃちと寂しい。定番の酒を飲みやすくする裏レシピを探してみた! ワイン×サイダー 庶民ワインがトロピカルに  酸味と渋味がキツいだけで深みゼロの庶民ワインが、サイダーを加えるだけで女子好みの甘口カクテルにバージョンアップ! 「ブドウ味の炭酸ジュースみたいな味になるんです(笑)。スパークリングワインみたいでキレイだし、適当に果実を添えるだけでオシャレも演出できるから、女のコは喜びますよ。お酒が弱いコでもガブガブ飲めるから、酔うのも早いんです」(フリーター・28歳)  今年のボジョレー・ヌーボーはサイダーとセットで買うべし!? ◆ recipe ◆ ・ワイン 60㏄ ・サイダー 60㏄ 氷を入れたグラスに入れて、静かに混ぜる
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ワインの渋味や酸味をサイダーの甘味が 和らげてくれる。なんとなく深みのある味に!? ― 安くてバカ旨 家飲み[B級カクテル](裏)レシピ【13】 ―
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