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ユニクロ初のカフェ「UNIQLO COFFEE」に、ちょっと物足りなさを感じた理由

ユニクロコーヒーが目指すのは?想像してみた

 プレスリリースを見たとき、これはあくまでも一例だと思っていましたが、本当にこれがすべてでした。サイズのバリエーションもないので、悩む余地もありません。私が注文したのは、数量限定のゲイシャ種ハンドドリップコーヒーとバタークッキー。
銀座ウエスト バタークッキーは2枚入り

銀座ウエスト バタークッキーは2枚入り

 さまざまなフレーバーのドリンク、サイズやカスタマイズが身近に感じられるようになった今、このシンプル過ぎるメニューの洗練感や潔さは、目からウロコの感覚でした。  冷静に考えてみると、このユニクロコーヒーが目指しているのは、「主役はあくまでも衣類などの買い物。買い物を快適に楽しみながら、ほどよい癒やしを提供すること。ここでの体験を通して“銀座”を感じること。ユニクロ銀座に来た記憶を素敵に印象づけること」なのでしょう。

目の前で丁寧にドリップコーヒーを淹れてくれる

「5分ほどお待ち下さい」と言われ、目の前で丁寧にハンドドリップコーヒーを淹れてくれる

「5分ほどお待ち下さい」と言われ、目の前で丁寧にハンドドリップコーヒーを淹れてくれる

 コーヒーを待つ間にカフェスペースを見渡すと、客席は4席のみ。テーブルや椅子は長居したくなるようなものは置かれておらず、テイクアウトがメインになっています。
店内は内装や家具まで一貫してシンプルにまとめられている

店内は内装や家具まで一貫してシンプルにまとめられている

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コーヒーとクッキーを注文。お味は?
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