ブランデーはカクテルの材料としてよく使われます。サイドカーやアレキサンダーといったカクテルが有名です。もちろん、オンザロックや水割り、ソーダ割りも楽しめます。とは言え、高級なブランデーを飲むなら、ぜひストレートで味わって欲しいところです。 　ブランデーというと、大きなグラスに注ぎ、手のひらで包んで、ぐるぐる回すようなイメージを持っている人もいるのではないでしょうか。確かに、昔は品質の悪いコニャックを飲む際、無理矢理温めて香り立たせることがありました。しかし、現在のブランデーであれば、そんな必要はありません。そもそもグラスが大きく表面積も大きいので、ぐるぐる回さずとも十分香りが立ちます。普通に持って、普通に飲むのが正解です。 　ブランデーも最高に美味しいお酒の1つです。定番品であれば、価格もお手頃なので、ぜひ飲んでみることをオススメします。チョコレートやドライフルーツをつまみにすると、さらに楽しめます。
お酒を毎晩飲むため、20年前にIT・ビジネスライターとしてデビュー。酒好きが高じて、2011年に原価BARをオープン。2021年3月には、原価BAR三田本店をオープンした。新型コロナウイルス影響を補填すべく、原価BARオンライン「リカーライブラリー」をスタート。YouTubeチャンネルも開設し生き残りに挑んでいる