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30代が知らないと恥ずかしい! 今さら聞けないお酒のキホン
ライフ

黄金比ハイボールの正しい作り方。デジタルはかり&アプリで実測

自宅で美味しいハイボールを  また、まん延防止等重点措置が実施されて、自宅飲みが増えてきました。家で...
柳谷智宣
ライフ

海底熟成されたワインの味は? 南伊豆の海底で年を越した「SUBRINA」を試飲

海底熟成ワイン「SUBRINA」とは 今回飲んだ「SUBRINA ACT3」です お酒を海に沈めて数...
柳谷智宣
ライフ

鰹節由来の煙で燻した芋から作った本格焼酎「燻枕崎」を飲んでみた

最高金賞受賞の焼酎 「枕崎」はTWSCの最高金賞を獲得しています 6月7日、薩摩酒造から本格芋焼酎「...
柳谷智宣
ライフ

お酒のコルクが「劣化して開かない」ときの応急処置の方法

劣化したコルクの開け方は?  古いウイスキーのコルク栓を抜く時、たいして力を入れていないのに頭がもげ...
柳谷智宣
ライフ

緊急事態宣言中に外でお酒を飲みたいなら、ルームサービスという選択も

ニューオータニが始めた新サービス ニューオータニの客室が、プライベートのダイニングに変身! お酒も楽...
柳谷智宣
ライフ

宇宙熟成の超高級赤ワインがISSから返ってきてオークションへ!その価格は

宇宙で1年熟成されたワイン 2020年の間宇宙にいたペトリュスです 2021年5月4日、イギリスのオ...
柳谷智宣
ライフ

1本30万円のウイスキーのお味は? 自腹でテイスティングしてみた

 2019年、ニッカウイスキー宮城峡蒸溜所設立50周年を記念して、スペシャルボトルが発売されました。...
柳谷智宣
ライフ

ビールはアワでうまくなるのか。話題の生ジョッキ缶を自宅で試してみた

出荷停止がニュースに  アサヒビールの「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」が4月6日にコンビニで先...
柳谷智宣
ライフ

スコッチウイスキーの誤解。人気の「ジョニーウォーカー」はこうして作られる

スコッチウイスキーの9割はブレンデッドウイスキー  スコッチとはスコットランドで作られているウイスキ...
柳谷智宣
ライフ

今日は無礼講の真意は? 昭和生まれの人と新入社員がお酒を飲む際の注意点

 新入社員が入ってくる季節になりました。コロナ禍なので、これまでのような大規模宴会は開催されなくなる...
柳谷智宣
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