▼イタリア風つけ麺　合計450円 「アーリオ・オーリオ」とは、ニンニクとオリーブオイルで調味されたシンプルなパスタ。サイゼリヤでは、独自の製法でニンニクの旨味と甘味を引き出している。クリーミーなマッシュルームスープにつけると、スープの温かさでニンニクの香りがふわっと立ち、濃厚な味わいが楽しめる 作り方 ①「アーリオ・オーリオ」を「マッシュルームスープ」につけながら食べる ▼ガーリックライス　合計1150円 鉄板焼き店で食べるガーリックライスのように、旨味がたっぷり。ステーキにトッピングされている野菜ペーストも混ぜると、シャキシャキした食感が楽しめる。フィレンツェの名物料理「ビステッカ」にならい、サイゼリヤでも一枚肉のステーキの提供にこだわり続けている 作り方 ①「リブステーキ」を食べ終えた後の鉄板に「ライス」をのせる ②残ったソースと肉汁をライスに絡めながら食べる ＜取材・文／週刊SPA！編集部＞ ※ムック『サイゼリヤで神アレンジ！ 激ウマかけ算ごはん』より