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元ビールの売り子が語る“過酷な舞台裏”「精神的にキツいことも…」時給や採用基準も暴露

売り子と仲良くなるには…

 美女にそんなサービスをされたら、うっかり好きになってしまいそう……。ぶっちゃけた話、お客さんが売り子と仲良くなるチャンスはあるのか。 「ビールを注ぐ間はずっとお喋りができるので、樽買いしたら24杯分話せますね。あとは、名刺を渡してくる人が結構いました。運が良ければ連絡が返ってくるかもしれません。また、お客さんと野球トークで盛り上がり、試合後に飲みに行っている子もいたので、お客さんと売り子が親しくなるのはよくある話だと思いますよ。  でも、従業員入口で私の帰りを待ち伏せしてた人がいて、怖い思いをした経験があります。そういうのは絶対やめてほしいですね。仲良くなりたい売り子がいるなら、たくさんビールを買ってあげて、たくさんお話しをして、正攻法で頑張ってほしいです」  グラウンドで熱戦が繰り広げられる一方で、実は客席でも熾烈な駆け引きが行われていた。何気なく飲んでいる1杯のビールにも、売り子たちのさまざまな思いが込められている。彼女たちのドラマに思いを巡らせば、美味さもより一層際立ちそうだ。 <取材・文/渡辺ありさ>
1994年生まれ。フリーランスライター兼タレント。ミス東スポ2022グランプリ受賞。東京スポーツ、週刊プレイボーイ、MEN'S NON-NO WEB、bizSPA!フレッシュなどで執筆。隔月刊漫画雑誌「グランドジャンプめちゃ」にて連載中の漫画「スワイプ」の原作も務める
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