2023年、反響の大きかった記事からジャンル別にトップ10を発表。食べ物から1年を振り返る「グルメ」部門、第3位はこちら！（集計期間は2023年1月～10月まで。初公開2023年5月21日　価格やメニューは取材時の状況。変更の可能性ありますのでご注意ください） 　＊　　＊　　＊ ユーチューバーのヒカキンが作った「みそきん」、みなさんは食べることができましたか？同商品はHIKAKINが立ち上げた新ブランド「HIKAKIN PREMIUM（ヒカキン プレミアム）」の商品として、セブン-イレブン全国店舗（一部店舗をのぞく）で5月9日から限定販売された商品。 発売後あっという間に売り切れ、ネット上では高額転売される状況が続いています。この状況について驚いたヒカキン本人もコメントを発表。現状確認して後日報告するという予告を出しました。再販のうわさも漂う中、ここでしっかりと「みそきん」を実食して、その魅力と実力をレポートしてみることにしました。 ヒカキンが1年前から本気で準備して、50種類の試作を重ねてたどり着いた「HIKAKIN PREMIUM みそきん」は、本人の強い希望により日清食品とコラボした商品です。種類は2種類。ラーメン「HIKAKIN PREMIUM みそきん　濃厚味噌ラーメン」（300円）とカップメシ「HIKAKIN PREMIUM みそきん　濃厚味噌メシ」（322円）です。 食の嗜好には個人差があるため断定はできませんが、私はやっぱりラーメンの方に感動しました。クラシカルでありながらも強い個性（にんにく・濃厚さ・まろやかさ）をしっかり実感できる味。具材をシンプルにもやし、メンマ、ネギで勝負している点にも脱帽してしまいました。 カップメシの方は、具材（きくらげ、ニンジン、キャベツ、肉）の存在感を感じながらも、お米の偉大さを再確認できる、ラーメンスープにごはんを入れて楽しむ以上の魅力を味わうことができます。このおいしさは日清の技術力あってのことでしょう。 コラボ商品を作るスタート地点となるパートナー選びにこそ勝算があったのではないでしょうか。みそきんがラーメン単体だけではなく、カップメシもセットで登場したことこそが、大成功したひとつの理由だったのかもしれません。