ラウンドワンは、エンターテインメント施設の運営だけでなく、フードビジネスにも本格的に参入しています。その象徴が「ラウンドワンデリシャス」です。この新規事業は、アメリカにおける日本食の人気を背景に、ラウンドワンが食の分野でも挑戦を始めた取り組みです。 　アメリカでは、寿司やラーメン、和牛など、日本食が広く受け入れられています。ラウンドワンはこのトレンドを捉え、国内の超人気レストラン16店舗と提携し、アメリカの主要都市に日本食を提供する「ラウンドワンデリシャス」を立ち上げました。 　この新規事業は、2025年夏にニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガスの3年を皮切りに、サンフランシスコ、シカゴ、ホノルルなどの主要都市で展開される予定であり、ラウンドワンのエンターテインメント施設と連携している点が特徴です。 　出店計画としては向こう5年で10都市に200店舗を目指すという、大掛かりな日本食ドリームプロジェクトであり、「ラウンドワンデリシャス」は日本の食文化を海外に広める重要な役割も担う可能性が高いと言えるでしょう。これにより、ラウンドワンはエンターテインメント業界のみならず、飲食業界でもグローバルな存在感を示し始めています。今後、ラウンドワンデリシャスが全世界でどのように成長していくのか注目が集まっています。 　ラウンドワンの成功は、数字にも現れています。2024年4～6月期の連結決算によれば、売上高は前年同期比12.3％増の403億8900万円、営業利益は前年同期比25.6％増の48億8000万円を記録しています。米国における既存店売上高は2.6％増と当初の計画を下回ったものの、依然として好調を維持しており、店舗数の増加とともにさらなる成長が見込まれています。 　また、同社は8月上旬に日本の株式市場において優れた企業を選出する株価指数である、JPX日経インデックス400に新規採用されました。これは、ラウンドワンが資本効率の高い経営を行っていることが評価された結果であり、今後のさらなる成長に向けて期待が高まっています。 　ラウンドワンは、国内外での成長を支えるため、常に新しい挑戦を続けています。エンターテインメント事業に加え、ラウンドワンデリシャスによる飲食事業への進出は、その挑戦の一環です。また株価も執筆時点(9/12)では980円前後を推移しており、売上高の上昇とともにさらなる株価の上昇が期待されます。 　日本発のエンターテインメント企業として、ラウンドワンがグローバル市場でどのような未来を切り開いていくのか、その動向にますます注目が集まっています。 　もしも料理人で海外移住も視野に入れているならば、絶好のチャンスとなるかもしれません。 　また海外展開において、日本のテクノロジー企業よりもよっぽどアメリカンドリームに近いのが、日本のエンタメやフードビジネスであることは興味深い事例ではないでしょうか。 ＜TEXT／鈴木林太郎＞ ＜引用＞ 株式会社ラウンドワン「2024年3月期決算説明会資料」 「ラウンドワン、衰退する米ショッピングモールの救世主に」（Bloomberg） 金融ライター、個人投資家。資産運用とアーティスト作品の収集がライフワーク。どちらも長期投資を前提に、成長していく過程を眺めるのがモットー。 米国株投資がメインなので、主に米国経済や米国企業の最新情報のお届けを心掛けています。Webメディアを中心に米国株にまつわる記事の執筆多数 X（旧ツイッター）：@usjp_economist