ラーメン二郎の味をニンニク+牛脂で再現! ’07年1月にネットニュースで発表後、「まさしく二郎の味」とSNSで瞬時に拡散、絶賛されている本品。どん兵衛の製造元である日清がラーメン二郎にコラボを提案すると、「面倒だから勝手にやれ」と“半公認”もされ話題になった。
<作り方>
① キャベツ、もやしをシャキシャキ感が残る程度に茹でる
② 野菜の茹で汁をどん兵衛に入れ、ラードをたっぷり入れて3分待つ
③ 麺は硬めに仕上げ、茹でた野菜をてんこ盛りにする
④ 最後にコンビニで仕入れた味付き卵と豚角煮、刻みニンニクをのせて完成
総評:★★★★★☆