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麺すすり子
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ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員。豚骨ベースの鹿児島ラーメンで育ち、18歳で上京してラーメンの幅広さと奥深さに取り憑かれる
ライフ
2020年08月19日
燻製醤油卵黄がねっとり絡む…濃厚な風味がたまらない「衝撃のまぜそば」／麺尊RAGE（西荻窪）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 みなさん、まぜそばはおすきですか？...
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ライフ
2020年08月12日
特大チャーシューに感激「1000円の壁超え」でも納得しかない醤油ラーメン／神名備（西日暮里）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 忘れられないラーメンってありますよ...
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ライフ
2020年07月29日
「二郎インスパイア×煮干し」超人気ジャンルによる奇跡の共演のお味は…／nibo（川越）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 この世には、実にさまざまな「二郎イ...
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ライフ
2020年07月22日
シビレワールドに大興奮の麻婆麺。激辛ラバーも虜にする圧倒的な鮮烈さ！／蝋燭屋（東銀座）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 じっとりと暑い日が続きますね。そん...
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ライフ
2020年07月15日
「煮干しソバ」で目覚める贅沢。6時半から朝ラーメンと朝カレーに舌鼓／今日の1番（川口）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 1日を元気に過ごすための朝ごはん。...
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ライフ
2020年07月08日
人気急上昇の「昆布水つけ麺」。色んな“うまみ”が、たまらない悦び！／カネキッチン（東長崎）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 ジメジメする季節、さっぱりつけ麺を...
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2020年07月01日
麺の硬さ「なま」が楽しい博多ラーメン。小麦の香りが豚骨スープと融合／ばりこて（高円寺）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 全身でアニマル感溢れるラーメンを受...
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2020年06月24日
1000円ぽっきりで北海道ラーメン4種を満喫。濃厚スープが麺にじっくり絡む／望月製麺所
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 ありがたいことに、多くのラーメン店...
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ライフ
2020年06月17日
山椒がピリリと鮮やかな醤油ラーメン。暑い日にこそピッタリの一杯／にし乃（本郷三丁目）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 暑い日が続き、「ラーメンよりもつけ...
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2020年06月10日
「まぐろラーメン」は魚介系の最高峰。うまみがぎゅ～～っと詰まってた／大門（川越）
こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 世の中にはたくさんの魚介系ラーメン...
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