コロナ禍で1日10缶のストロング系チューハイを飲んでいたせいで、筆者のγ-GTは通常は40のところ、その60倍にあたる2410を叩き出した。 あれから3年ほどの月日が経ち、その間、アルコールは一切飲まずにいた。そして、久々に血液検査をした結果、なんと191まで下がっていた。相変わらず危険水域だが、あり得ない数字からは脱却できたので、褒めてほしい。 しかし、どうして3年もアルコールを摂取していないにもかかわらず、いまだに肝機能の数値が高いのかというと、中性脂肪が648と、これまた冗談みたいな数字を叩き出しているからである。簡単に言うと糖尿病だ。通常、血糖値は140mg/dL未満が正常らしいが、筆者は485mg/dL。まだ32歳である。あの三宅香帆と同年代だ。 原因は、1回の外食でひとり2000円も使うような食生活である。その結果、ついに先日、近所の内科医から専門医に診てもらうよう、紹介状を書いてもらった。場合によっては糖尿病食の実践や運動療法を体験する「教育入院」も考えたほうがいいらしい。ヤバいじゃん。 「暴飲暴食がここまでたたったか……。いよいよ年貢の納め時だな」 そう決心して病院に電話したところ、予約は2カ月先まで埋まっていた。だったら、しばらくはこの食生活を続けよう。 というわけで、今回の舞台は資さんうどんである。北九州のソウルフードとして知られる同店は、2025年に関東2号店となる両国店をオープン。開店直後は日夜、行列が絶えないことでも話題となった。 「うどんの店で2000円なんて食べられないでしょ」 そう思うかもしれないが、筆者を舐めるな。東京に1店舗しかないためなかなか頻繁には行けず、年に2度ある帰省で九州に行ったタイミングでしか食べることができないのだから、1回の来店で可能な限り多くのメニューを食べるのは当然のことだ。 それに、筆者は九州の男だ。小うどんと小丼、そしてミニぼた餅がついて1000円で収まる「幸せセット」は頼まない。 というか、そもそもはなまるうどんやはなまる製麺でも大盛りにしたり、天ぷらをたくさん注文することによって、毎回2000円近く使っているのだから、今回もテーマは「どうやって2000円を超えさせないか」である。 そこで、注文するのは、カシワごぼ天5本うどん（799円）、親子丼（729円）、おでんのだいこん（130円）、牛すじ（200円）、たまご（130円）で合計1988円である。