こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 　この世に数多あるラーメンの中で、「ナニソレ？？？」って言いたくなるものがいくらかあります。（そういう斬新さも、もちろんすすり子的ラブなポイントなんですが。） 　そんなナニソレラーメンの中で、今回ご紹介したいのは「ユーグレナ」を使ったラーメンが食べられるお店です。そもそも「ユーグレナ」ってなに？　って思う方も多いのでは。ユーグレナ＝ミドリムシのことです。ミドリムシって名前にちょっとびっくりしますが、虫ではなく、藻の仲間らしいです。（すすり子調べ）このユーグレナ、動物と植物の栄養素を兼ね備えた“つよつよ栄養食品”だそう。健康食品としてよく売られています。 　そんな栄養たっぷりユーグレナとジャンクなイメージをもたれがちなラーメンが掛け合わさっているの、めちゃくちゃ気になりますね？？？？？ 　そんなラーメンを食べられるのがこちら「麺屋 六感堂」です。外観から圧倒的グリーン推し。オシャな雰囲気が漂ってきます。溢れ出す、ニューエイジラーメン屋さん感。 　そしてついにユーグレナラーメンとご対麺です。 　こちらが季節限定ラーメン、「しおグリーンゆずみつば」。 　ん～～～色合いもビジュアルも、なんだかキュートでやはりオシャ。 　まずはとにかく麺です。ユーグレナ配合麺。 　麺がちゃんと緑。小麦だけじゃない味がします。ミドリ感ある味。でも、青臭さはなくて、小麦と相まった程よいグリーン感。これがユーグレナなのね…。すすり子、すごい好きです。 　それもそのはず、無化調のスープを味わってもらうためにも、ユーグレナの青臭さが極力少なくなる配合をしているそう。まさに、程よさの極み……。上にのった三つ葉を一緒に食べると追いグリーンしている感じです。めちゃくちゃ造語です。それもそれで気持ちいいい。 　次にスープをいただきます。 　やっさしい～～～～～～～。 　グイグイ飲み干したくなるのに物足りない感はない。その証拠として、帰り道の池袋駅まで、鼻の奥、そして口の中から気持ちいい余韻を感じていました。おいしいの第二陣。着丼からしっかり香ってきたアクセントの柚子がまたイイ。柚子ってこんなにも香っても食べてもおいしい。