費目別では、①宿泊費（33.0％）、②買物代 （31.1％）、③飲食費（21.8％）の順である。前年同期と比べると買物代が増加している。 　訪日外国人（一般客）1人あたり旅行支出は23万9000円と推計される。国籍・地域別にみると、①フランス（41万8000円）、②英国（41万7000円）、③オーストラリア（40万円）の順になっている。費目別（全目的）では、宿泊費は英国、飲食費はイタリア、交通費はスペイン、娯楽などサービス費（体験ツアーなど）はオーストラリア、買物代は中国が最も高いようだ。 　中国人の中には朝食なしのビジネス系ホテルに宿泊し、朝食は定食チェーンなどを利用。その浮いた分を買い物に回すなど、旅行予算額を効果的に配分し、消費にメリハリを効かせているようだ。そのため牛丼チェーンやご飯食べ放題の定食チェーンの朝は、アジア系のファミリー客で満席状態。店員さんは大忙しだ。 　訪日外国人観光客が増えている中、インバウンド消費のプレミアム化が止まらず、大トロ、ウニ、ホタテなどの高級食材を盛合わせた「インバウン丼」という新語も生まれている。 　外国人観光客が食べる前にスマホで撮影し、SNSに投稿してはしゃいでいる光景をよく見る。デフレに慣れた日本人がとても手を出せない料理を次から次へと注文し、店側を元気にさせており、それを横で見る日本人が羨んでいるのが実情だ。 　ある老舗料理店では、従来からあった日本人向けの懐石コース1万円に加え、訪日外国人観光客用に倍のコース2万円を用意したら、注文が殺到し、売上を大きく伸ばしたようだ。訪日外国人観光客が事前に調べてくる有名店においては、通常メニューとは違う特別メニューを用意して対応している店はけっこうある。