健康な食事をしたくとも、忙しさからコンビニや外食に頼ってしまう。そんな現代人は少なくない。サラリーマンがコンビニや外食で選びがちな食事を、ケース別に比較。どっちが不健康メシかを専門家に診断してもらった。
“せんべろ“対決！一軒め酒場 VS サイゼリヤ
●一軒め酒場
生中421円（税込み）＋枝豆194円（税込み）＋牛もつ煮込み356円（税込み）＝合計971円（税込み）
『一軒め酒場』特に枝豆がいい。タンパク質とビタミン・ミネラルが多く含まれ、食物繊維もある（浅野氏）
フレッシュワインデカンタ500ml399円（税込み）＋ポップコーンシュリンプ299円（税込み）＋キャベツとアンチョビのソテー199円（税込み）＋削りたてペコリーノチーズトッピング100円（税込み）＝合計997円（税込み）
『サイゼリヤ』赤ワインは血糖値のコントロールにいいとされるが、度数が高いので飲みすぎに注意！
1000円でべろべろに酔える「せんべろ」は、財布だけではなく体にも優しくあってほしい。人気の高い、一軒め酒場とサイゼリヤではどっちを避けるべきか？
「サイゼリヤの組み合わせはカロリーがとても高い。シュリンプは油で揚げていて、アンチョビも油を使っている。さらにチーズで脂肪をトッピングしている状態です」（管理栄養士・浅野まみこ氏）
管理栄養士の川村郁子氏も「一軒め酒場で、ハムカツや磯辺揚げなどの揚げ物メニューの追加注文をしなければ、サイゼリヤの脂質量のほうが上回りそう」と同意見だ。
一方、城西大学教授の金本郁男氏は「飲むならビールよりも赤ワイン。血糖値のコントロールにちょうどよい」とサイゼリヤ側。識者全員の意見を総合すると、カロリー量が多すぎるサイゼリヤが不健康という結果に。
《不健康なのはコレ！》
不健康指数★★★☆☆
避けるべきは、高カロリーなサイゼリヤ。赤ワインでカバーできず
【川村郁子氏】
管理栄養士。Ikofood代表。病院栄養士経験後、独立。栄養専門学校講師や栄養ライターとして「食いしん坊でも健康になるコツ」を発信
【金本郁男氏】
城西大学薬学部教授。28年間の病院薬剤師としての経験を生かし、食事療法の研究を行う。著書に『
ゆるい低糖質ダイエット』（池田書店）など
【浅野まみこ氏】
管理栄養士。エビータ代表。企業での栄養管理やコンサルティングを行う。著書に『
「コンビニ・外食」で健康になる方法』（草思社）
―不健康メシはどっち？―
