こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 　つけ麺はお好きですか？つけ麺といえば、「またおま系」（またお前か）なんてイヤな言葉も生まれちゃったくらいオーソドックスとなった、濃厚豚骨魚介スープを想像する方が多いかもしれません。今回ご紹介するのは、新宿「桃の木」のすすり子的「つけ麺の想像を超えるつけ麺」なのです。 　そんな一杯がこちら。 　麺が？スープが？？おもしろい！！！！！ 　このビジュアルは明らかにテンションがアゲになります。未知との遭遇はいつでもサイコーです。さっそくいただきます。 　ピロピロの極太平打ち麺を食べると、お口の中がモキュモキュいいます。平打ち麺のツルツヤな断面がお口にたくさん触れるという快感。さらにこの麺、圧倒的「小麦」を感じます。ちゅるんちゅるんの小麦をそのまま食べている感覚。麺好きのたまらないところをめちゃくちゃ突いてきます。はぁ、すき。 　つけ汁は、豚のうまみと和風出汁のやさしさスープ。ドロドロ感もオイリー感もありません。それなのに、麺としっかり絡み合って、小麦感と出汁感が重なって、こんな形の幸せもあったのか、という衝撃になるのです。これは絶対に、この麺とスープだからこその幸せです。塩味なので、よりうまいとこだけ感じられちゃうからこれは完全に推しです。