飲食チェーン店が新規顧客の確保を目的の一つに開始したモーニング。午前中の新たなニーズを発掘し、売上を補填するためのサービスのひとつです。ランチやディナーがメインだったファミレス業界でもモーニングに参入するお店が増えてきました。 　ファミレス界の中では、高めの値段設定で高級路線を突き進む「ロイヤルホスト」もモーニングを開催しています。食材へのこだわりと行き届いた接客サービスなど、他のファミレスにはない雰囲気を持つロイヤルホスト。 　そこで今回は、ロイヤルホストでしか味わえないモーニングを紹介していきます。 　ロイヤルホストは1971年12月に福岡県北九州市に1号店をオープンし、現在（執筆2023年8月時点）では222店を展開しているファミリーレストランです。モーニングの時間帯は開店から朝11時までとなっており、土日祝も開催しています。そのため、毎日でもモーニングを楽しめます。 　今回、訪れたのは葛飾区エリアのロードサイドにある店舗です。店内は30席ほどの空間。早めの時間帯ながらも、パソコンを触ったり、新聞を広げたりする人たちがちらほらいて、それぞれのモーニングを楽しんでいました。 　ロイヤルホストのモーニングで驚かされるのがメニューの多さ。和食から洋食、パンケーキに至るまで幅広いラインナップが揃っています。品数が多く目移りしてしまい、選ぶのにひと苦労しそうです。モーニングプレートがメニューの要で、どのセットにもドリンクバーが付けられます。 　モーニングメニューの中にはワンコインで食べられるプレートもあります。 ・モーニングプレート　フライエッグ（税込495円） ・モーニングプレート　スクランブルエッグ（税込495円） 　メイン料理は2品から選べて、500円以下で食べられるリーズナブルさ。ドリンクバーを付けても「税込748円」と財布に優しい設定です。 　モーニングプレートを注文する際には、パンを変更することが可能。ラインナップは以下の通りです。 ・トースト ・モーニング英国風 ・パンケーキ2枚