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食後の口臭が強烈なのはどっち?「ラーメン二郎vsオシャレ系イタリアン」

ラーメン二郎 キツイ臭いのする料理を食べた後の口臭の強さは、臭気計ではどの程度なのか? 臭気判定士の監修のもと、食後の変化を30分おきに計測してみた。  まずはニンニク山盛りで有名なラーメン二郎から。食した直後の口臭を計測すると、「309」とやはりべらぼうに高い数値。そして30分後に再度計測すると、数値は下がると思いきやむしろ「378」に跳ね上がっていた。  60分後からは「268」と徐々に下がりはじめ、90分後には「69」といきなり下降した。  原因はニンニク成分が30分かけて熟したからなどと、素人なりに推測するしかないが、ともかくラーメン二郎を食べた後の口臭は30分後がピークということが判明。ラーメン二郎の後に大事な用事がある場合は2時間前には行ったほうが良さそうだ。
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オシャレ系カフェバーでチーズと赤ワインでは…
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