日本は残念な結果に終わってしまったサッカーW杯。そこでサッカーでの無念をはらすべくSPA！では、「本家ザックJAPANに負けず劣らずの超オススメ！“俺的最強の布陣”をサッカー以外でつくったらどうなるか？」を企画。あらゆるジャンルで選出＆解説してもらった！ ◆ラーメン・ベストイレブン「つるしこJAPAN」最強の布陣（監督：本谷亜紀） ⇒【画像】はコチラ https://nikkan-spa.jp/663654/turushiko 　伝統店と新興勢力がめまぐるしく興亡する、永遠のラーメン激戦区・東京。並み居る強豪から今、食べておくべきつるつるシコシコの「スタ麺」を組んでくれたのは、ラーメン評論家・本谷亜紀氏だ。 　DF陣は、ブレない軸のある経営と、流行やランキングに左右されない安定感のある布陣が特徴。GKの「一風堂」と、CBの「凪」「武蔵」は、「徹底した社員教育とエリアに合わせたメニュー展開で、多くの支店・グループ店を擁する優良企業です」と本谷氏が語る通り、鉄壁の守備を固める存在だ。 「多くの能力が要求されるSBに国分寺『ムタヒロ』を選んだのは、豊富なメニューのすべてがおいしくて、まさに“守備範囲が広い”から。女性客に髪留めや紙エプロンをサービスする“カバー力の高さ”もポイントですね」 　続いて、攻守のバランスが肝のMFには、柔軟な発想で伝統と革新を両立させる新興店をチョイス。花形となるトップ下の麹町「ソラノイロ」は、最近テレビや雑誌に引っ張りだこの人気店。チームの大黒柱となるボランチには、研究熱心で業界からリスペクトされる都立家政「麺や 七彩」を配した。 「RHの市ヶ谷『麺や 庄の』は、基本となる魚介豚骨の濃厚つけ麺でファンを守りながらも、チョコレートやウニなどユニークな食材を使った創作麺で攻めの姿勢も忘れないトリッキーな選手です」 　FWは2トップ制。新小岩の「麺屋 一燈」は、走力と正確さを併せ持つ万能選手で、盛衰の激しい業界で長年愛される条件を備えている。もうひとつの「銀座 篝」は、突如現れた技巧派の実力店。 「銀座の路地裏にある激せま店で、そのうえ取材NGなので、後半戦は同じく激せま店の四谷三丁目『塩つけ麺 灯花』を投入するのもいい作戦かもしれません」 　日本最強B級グルメによる“つるしこジャパン”が世界を制す!? 【本谷亜紀】 『お願い！ランキング』出演を機にラーメン評論家に。著書に『日本初の［女性ラーメン評論家］になっちゃいました！』。ブログ「本谷亜紀の麺マガ！」更新中。http://ameblo.jp/aki-honya/ ― 勝手に発表!!俺の好きな［文化系ベストイレブン］【2】 ―