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サブスク
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。世界中の健やかな食文化を追求。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)が好評発売中。Twitterは@sugiakatsuki12
ライフ

常温より安い「ローソンの冷凍おにぎり」を“冷凍だと伏せて”食卓に出してみた。家族の反応は…

冷凍食品がますます盛り上がりを見せています。富士経済の調査によれば、国内における冷凍食品市場は右肩上...
スギアカツキ
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すき家の新メニュー「ナポリタン牛丼」が賛否両論。“味”は及第点も、どこか“物足りない”と感じたワケ

2025年、すき家に関連するニュースが続々と報じられました。これにより、強い不快感や疑念を抱いた人は...
スギアカツキ
ライフ

「スーパーの値引き惣菜」“買うべきではない”4品と“買っても良い”5品――仰天ニュース特報

大事件ばかりがニュースではない。身近な小さな事件の方が人生を左右することもある。GWにオススメの大反...
スギアカツキ
ライフ

松屋の新メニュー「ニンニク野菜牛めし」に「ガソリンの味がする」という投稿が…実食した筆者が導き出した“真相”

松屋から待望? 大注目? の新メニューが登場しています。その名は「ニンニク野菜牛めし」。野菜多め、超...
スギアカツキ
ライフ

西友を買収したスーパー「トライアル」に、スーパーの専門家が行ってみて気づいたこと「西友の“弱点”を補えるかも...

2025年早々から世間をザワつかせた西友買収問題。ついに決着がつき、3月5日にディスカウントストア大...
スギアカツキ
ニュース

店舗数は5年で2倍…「おにぎり専門店ブーム」は淘汰フェーズに。喫茶店のコメダが参入も“強み”のボリューム感は...

リアルな食トレンドをつかむために大きなカギを握るのが、ズバリ「専門店」です。これまでにもタピオカ、高...
スギアカツキ
ライフ

ピザハットの“二郎系ピザ”「豚ハット」を実食。一口目で「思わず声を上げてしまった」理由

2月に入り、“二郎系ピザ”として話題になっているピザがあります。それは、ピザハットが期間限定・数量限...
スギアカツキ
ライフ

肉が1枚(約100g)で「3850円」のすき焼きを実食。日本人には“魅力的ではない”と思った理由【いきなりス...

肉をがっつり食べたいーーそんなニーズに応えてくれる肉専門レストランが増えています。有名どころでいえば...
スギアカツキ
ライフ

サイゼリヤには“ない”けど、ガストには“ある”ものとは。吉野家、ココイチをも凌駕…ガストが“使える店”に進化...

手軽においしい食事がしたい。お財布を気にせずに飲みたい。そう願う人は年々増え、そのニーズに応える外食...
スギアカツキ
ライフ

「スーパーの値引き惣菜」“買うべきではない”4品と“買っても良い”5品――仰天ニュース傑作選

2024年の大反響だった記事をピックアップ! まだまだあるジャンルに収まらない大人気記事はコチラ!(...
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