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サブスク
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。世界中の健やかな食文化を追求。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)が好評発売中。Twitterは@sugiakatsuki12
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丸亀製麺の「タルタル鶏天うどん」新作2種。食べてわかった“後悔しない食べ方”5つ

 丸亀の秋新作、どっちがおいしいのか? 9月5日から期間限定でスタートした丸亀製麺の新作2種。がっつ...
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今年食べるべきは「すき家のうな丼」か。吉野家、松屋と比べて“圧倒的に”テンションが上がった理由

7月30日は土用丑の日。全国各地で酷暑が続き、あまりに暑い今年は、「鰻(うなぎ)」に頼る人も少なくな...
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値上げ続くマクドナルド…“いま食べるべき”メニュー4選

7月19日、またまたマクドナルドが値上げを実施しました。今回は、都心部184店舗(全国約3000店舗...
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冷やし中華がレンジで完成?マニアが選ぶ“最強冷凍食品”3選

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未開封の缶ビールは冷蔵庫に入れないと…意外な“常温保存NG”食品5選

ジメジメとした猛暑がやってまいりました。日本の夏は高温・超多湿ですから、食品保存には十分に気をつける...
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6月14日、女優の広末涼子さんが「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作さんとのW不倫を認めました。事実で...
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『ジョブチューン』で酷評されたモスの“緑色バーガー”。実力派チェーンがしくじった理由を検証した

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“450円になった”なか卯の親子丼。改めて「異常な完成度」に驚いた

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