ハヤシライスの発祥とする説は、実はこの二つだけではない。たとえば銀座の煉瓦亭は、丸善のハヤシライスを「あれは別の料理に近く、ドミグラスソースを使ったハヤシライスは自店発祥だ」としている。 　また上記二つのような人名から来ていることを否定し、「流行りのライス」が訛ってハヤシライスとなったと語るものや、明治時代に一気に流入した洋食文化に拒絶反応を示した一部の人が「そんなものを食べたら早死にする」と吹聴して「早死（に）ライス」から来ているという声もある。 　どの説が正しいかは私たちにはあまり関係のないことでもあるので、こうしたエピソードを感じながら食べる方が、何の気なしに食べるよりも何倍も美味しく食べられるので、最古を探るのは面白い。＜取材・文・撮影／Mr.tsubaking＞Boogie the マッハモータースのドラマーとして、NHK「大！天才てれびくん」の主題歌を担当し、サエキけんぞうや野宮真貴らのバックバンドも務める。またBS朝日「世界の名画」をはじめ、放送作家としても活動し、Webサイト「世界の美術館」での美術コラムやニュースサイト「TABLO」での珍スポット連載を執筆。そのほか、旅行会社などで仏像解説も。