江崎グリコは2022年度の原価率が63.6％となり、1.9ポイント悪化しています。その他、各メーカーともに2～3％程原価率が上がりました。 　グリコは2022年8月以降に出荷したポッキーやプリッツ、ジャイアントコーン、パピコなどの価格改定を行いました。3～11％の値上げ。同時に一部のブランドで内容量の変更も行っています。 　2022年度のポッキー、プリッツは増収での着地となりました。ステルス値上げを行った神戸ローストショコラが減収となってグリコのチョコレート部門の売上高は前年度比1.9％減の331億円となったものの、減収幅は小幅に留めました。ビスケット部門は前年度比5.3％増加して195億円でした。 　主力である冷菓部門は同3.7％増の801億円でした。結果としてグリコが値上げを行った2022年12月期の売上高（グリコは2022年12月期に収益認識を改めているため新基準での比較）は前年同期比3.9％増の3010億円となりました。 　しかし、増収効果がコスト高の影響を吸収しきれていません。原材料高は営業利益に対して69億円のマイナスインパクトを与え、増収効果は48億円のプラスに留まっています。 　国内だけに限ってみると、コストアップは51億円で増収による貢献は6億円でした。価格転嫁がまるでしきれていません。 　この現象は他のメーカーも同じ。カルビーは2022年6月1日出荷分から、3～15％の値上げを行いました。カルビーの2022年度の売上高は2793億円で前年度比13.8％もの増収でした。国内事業の売上高は10.1％増加しています。 　これは、原材料高が117億円もの営業利益の下押し要因になっています。価格改定効果は102億円の押し上げ効果を生みましたが、やはりコスト高の影響に負けています。