デフレの波に揉まれ、低賃金・過剰労働・サービス過多が蔓延る外食産業。そこは、労働環境はむろん、従業員も客もド底辺という凄まじい魔境になっていた！ ◆値切るチンピラ、皿の上にコンドーム。大バカ客の蛮行 　店がバカなら客もバカ。某カラオケつき居酒屋の元社員・江藤茂さん（仮名・29歳）は、常連のチンピラファミリーに苦しめられた。 「大騒ぎのあげく、会計を2万円まけろと迫ってきたんです。『兄貴に出させるわけにはいかねえ！』の一点張りで、警察を呼んだのですが、民事不介入だといって突っ立ったまま。最後に出てきた兄貴が黄門様みたいに『まあここは仲良くしようや』と収めたのですが、そっちからふっかけてきたくせに何様だよ！」 　カタギの若者も侮れない。 「プロジェクターが壊れたというので部屋に行くと、茶色の液体で部屋中濡れて大惨事になってました。酒ぶっかけましたよね、と聞くと、機械関係の仕事をしているという男がしゃしゃり出て、『これは空気中の水分が結露してできたもの。機械ではよくあること』と謎の論理をたたみかけてきて、さらに、『あんた法学部じゃん！』と言われて出てきた女が『私たちがこのプロジェクターを壊したという証拠はあるのですか？』と詰め寄ってきました。法律も何もただ敬語で喋ってるだけじゃねえか、と呆れました」 　と江藤さんは肩を落とす。 ◆ファミレスやカフェもチン事件の宝庫 　一方、山田雄太さん（仮名・34歳）が勤める某ファミレスには、時折、痴女が現れる。 「ノーパンでスカートをたくしあげて客席に座って、丸出しにしている女性がいたんです。ほかのお客さんからも見えていたらしくクレームが入って発覚。料理を運んでいったら、確かにご開帳でした」 　某カフェの社員・森真吾さん（仮名・26歳）が目撃したのは、お皿に盛られたコンドームだ。 「客席を片付けにいくと、皿のど真ん中に袋から取り出したコンドームがちょこんと置かれていました」 　幸い、中に妙な液体は入っていなかったとのこと。ド底辺客のせめてもの優しさだったのかもしれない。 イラスト／西アズナブル 取材・文／増山かおり ― ド底辺飲食店、本日もブラック営業中【6】 ―