コンテンツブロックが有効であることを検知しました。
このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ機能拡張等)を無効にしてページを再読み込みしてください
✕
ログイン
会員登録
マイページ
検索
新着
ニュース
エンタメ
ライフ
仕事
恋愛・結婚
お金
スポーツ
グラビア
サブスク
トップ
ライフ
焼肉屋が明かす「焼肉を“より美味しく感じる”食べ方」3つのポイント
ライフ
投稿日:2023年07月18日 15:52
焼肉屋が明かす「焼肉を“より美味しく感じる”食べ方」3つのポイント
松本果歩
バックナンバー
焼肉屋が肉にこだわるのは当然だからこそ…
メインの肉にこだわるのは当たり前。トータルでこだわっている店こそが「本当に美味しい」店なのだとか。では、お酒についてはどうだろうか? 「うちの店ではワインをオススメしていますが、ワインの場合、肉と同じ色味で合わせると良いと言われています。フランス料理の場合、魚料理には白ワイン、肉料理には赤ワインという感じですが、焼肉の場合も同じ考え方ができますね。 赤み肉など、味がしっかりとある肉には重厚な赤ワインが合うなど、そういった提案ができる店はこだわりを持っている証拠です」 どれも些細なことかもしれないが、少し気をつけるだけでその日の焼肉の満足度がグッと上がるもの。ぜひ次からは意識してみてほしい……きっと美味しさが変わるはずだ。 <取材・文/松本果歩、編集/藤井厚年>
次の記事
食べ放題で「1番コスパがいい/割に合わない」メニューは?焼肉よりもお得...
―[
美味い肉には理由がある
]―
松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。X(旧Twitter):
@KA_HO_MA
1
2
3
この特集の前回記事
焼肉屋が明かす「食べ放題で“得する”」コスパ抜群の食べ方
2023.07.16
▲
美味い肉には理由があるの一覧へ
【関連キーワードから記事を探す】
コスパ
焼肉
知らない人だけが損をする「コスパが悪すぎる服」に共通している特徴
「GUの傑作Tシャツ」低価格で、ファストファッションでも“最高クラスのコスパ”
ユニクロ「コスパ抜群の超名作」4990円ジャケットを早めに確保しておくべき理由
GUの革靴「過去最高傑作」がついに登場…本革なのに4990円で“予想を超える歩き心地”
GU「最強のコスパパンツ」最新作は2990円で買える“史上トップクラスの名作”
焼肉店の倒産が過去最高。「牛角」「安楽亭」「焼肉ライク」が苦しむ中、“一人勝ち”するチェーン店が。明暗が分かれたワケ
焼肉店の倒産が過去最多。牛角、焼肉きんぐ…「大手」が店舗拡大する一方で「個人店」は苦境
「僕もう小学生だよ」“激安焼肉食べ放題店”に来たヤバい迷惑客。子どもの料金をタダにするために…<漫画>
焼肉店の倒産件数が“過去最多”になったワケ。お店が増えすぎて「値上げもできない」
“激安焼肉食べ放題店”に来た「サイアクな迷惑客」の行動に絶句…<漫画>
この記者は、他にもこんな記事を書いています
ネット仲間との飲み会で倒れた女性、救急隊員に“恥ずかしいニックネーム”を連呼され…――仰天ニュース傑作選
83歳、“架空”のおじいちゃんカメラマン「月3000万インプレッションの稼ぎは?」中の人を直撃
焼肉屋が明かす「食べ放題で“得する”」コスパ抜群の食べ方――仰天ニュース・食べ放題トップ3
新郎の父親も列席者もサクラのバイトだった結婚式…ニセの父親が暴走、地獄絵図に ――仰天ニュース・トップ3
迷惑客にならないために。“クレーム対応”のプロが明かす「正当な意見」と「カスハラ」の境界線
Tweet
日刊SPA!の人気連載
恋愛コーチ・関口美奈子
結婚につながる恋のはじめ方
インタビュー連載『エッジな人々』
マンガで稼いだカネを怪しい投資にブッ込んでみた
メンズファッションバイヤーMB
ゼロ恋愛 〜経験値ゼロから学ぶ恋愛講座〜/堺屋大地
ファストファッション、全部買ってみた
FIRE投資家が教える「お金・投資」の本質
貧困東大生・布施川天馬
連載一覧を見る
24時間更新
人気ランキング
あおり運転をした“半グレ5人組”が返り討ちに。「すみませんでした!」とアクセル全...
2025年05月08日
高速道路で“軽自動車を煽り続ける”70代の老人。まさかの言い分に唖然…――仰天ニ...
2025年05月06日
「全身に入れ墨を入れた」21歳女性が語った過去。“オール5”生徒会長の学生時代、...
2025年05月05日
湾岸タワマン28階に住んだのに、予想外の“負け感”。主食はコンビニ弁当…――仰天...
2025年05月06日
5歳の女の子が“ピアスを開ける動画”が物議。母が「むしろ幼稚園のうちに開けておく...
2025年05月09日
ライフ 新着記事
サウナー芸人・サルゴリラがSPA!サウナ大賞2025(第5回)1位の「品川サウナ」初体験
2025年05月10日
ラブホ清掃員が衝撃を受けた“熟年カップル”の利用後。部屋に散らばる大量の輪ゴムに「何が起きたんだ?」――仰天ニュース特報
2025年05月10日
風俗で絶頂した瞬間にくも膜下出血に!経験した漫画家が語る大病の前兆
2025年05月10日
“薬物依存の両親”から生まれ、脳性麻痺と向き合う23歳男性のリアル「預けていた通帳のお金も使われた」
2025年05月10日
軽自動車にあおり運転したアメ車の末路。「プロレスラーのような男」が殴りかかる勢いで近づいてきて…
2025年05月10日
孤独のグルメ~食文化応援企画~
ビール2:黒ビール1。人気の『マルエフ』を「ワンサード」で飲んでみた!
2023年11月20日
PR
美味しいビールで酷暑を乗り切ろう!孤独のグルメ原作者が熊本の名店で『マルエフ』を味わう
2023年08月10日
PR
『孤独のグルメ』のオリジナル デジタルトレカがもらえる!「ひとり飯をみんなで楽しむプロジェクト」の第一弾がスタート!
2022年12月02日
HARBOR BUSINESS Online 一覧
中国「秘密警察」が日本人にも接触。日本のカルト教団なども監視か
2024年04月04日
サッカーW杯日朝平壌決戦の行方。カギは定期便と人的往来再開か
2024年03月06日
政治の犠牲になった能登地震<著述家・菅野完>
2024年02月09日
勝SPA!一覧
ST出玉性能を極めた「海物語 極JAPAN」が登場!海シリーズ初「出玉約3000個+上乗せチャンス」搭載で期待感あふれるスペックに
2025年05月09日
「デカヘソ×新ラッキートリガー」搭載!「仮面ライダーBLACK」が一撃性抜群のスペックで登場
2025年05月08日
「絶対に行ってはいけないパチンコ店」の“3つの特徴”。負ける人が「ついやってしまうこと」とは<漫画>
2025年05月03日
はじめての副業一覧
話題の炎上市議・宮代翔太氏が明かす地方議員の副業事情。真面目に政治活動に取り組む人ほど副業はできないが…
2025年04月15日
週末の違法副業で月に50万円!?地方で増殖する白タクの実態
2025年04月14日
月収20万円の熟女ソープ嬢が土浦に出稼ぎ風俗。「私は地方に救われた」
2025年04月13日
募集
女子SPA!「佐伯ポインティ新連載」不倫にまつわるお話を聞かせてくれる女性を募集中!
2024年06月28日
インフォメーション
“ちーまき”のセクシーな秘蔵カットを大放出!週刊SPA!のサブスク「MySPA!」続々更新中!初回は初月99円で読み放題
2025年05月02日
ネオジャポ・瀬戸みるか、ビキニ姿のままゲレンデを滑走!? デジタル写真集「柔肌もっちり天使」
2025年04月26日
南みゆかのグラビア設定を視聴者が決める! 【推し撮生会議】5/29(木) 21:00~ MC:岸明日香
2025年04月25日
週刊SPA! 最新号
週刊SPA!5/6・13合併号(4/29発売)
似鳥沙也加
Amazonで購入する
定期購読する
バックナンバーはこちら
SPA! 最新の関連書籍一覧
かもめんたる岩崎う大のお笑いクロニクル 難しすぎる世界が僕を鬼才と呼ぶ
少年イン・ザ・フッド 10