結果が伴わず、ネガティブな考えに苛まれていた東さん。この状況を変えるべく“ある行動”に出る。 「オープンから3ヶ月経っても全然売れなくて、『私、毎日何をしてるんだろう』と思っていました。売り上げが少ないので、もちろん自由に使えるお金もなく、なんだか惨めになってきて……。 会社をやめるとき『おにぎり屋を始めるからやめる』と伝えたら、周りの人から否定的なことを言われることが多かったんですよね。ツラいとき、それも思い出しちゃって……。なので自分を変えるために、思い切って人間関係を変えてみようと思いました」 「その後、多くの飲食店のオーナーさんたちと出会ったのですが、このツラさに共感してくれたのか、とっても応援してくれました。そのとき私は『こういう人と仲良くしよう、人間関係で見る世界を変えよう』と思ったんです。そうしたら、どんどん人脈が広がっていって、今は周りに素敵な方しかいないと言い切れるほどになりました。私の周りにいるのは温かい言葉ばかりかけてくれる人たちにばかりになっていき、結果的に自分自身の性格も変わったと思います。おそらくそれまでは、こんなに笑顔ではなかったですね（笑）」