いま、「大人の社会科見学」がアツイらしい。工場や科学博物館などに足を運び非日常な体験をするというものなのだが、なんと旅行会社が企画ツアーをするほどの人気ぶりなのだとか。 　そんな大人の社会科見学を体験したい！　元・ド底辺キャバ嬢のカワノアユミが、兵庫県にある灘の酒造巡りに行ってきましたよ！ 　舞台は兵庫県神戸市。神戸市の灘区と東灘区は古くから日本酒工場の激戦区といわれていて、このエリアをまとめて「灘五郷」と呼ぶらしい。 　今回お邪魔するのは「魚崎郷」と「御影郷」にある「白鶴」、「菊正宗」、「浜福鶴」の3つの酒造工房。すべて見学施設がある、酒造巡りの人気コースだ。見学ももちろん楽しみだが、最大の目的はなんといっても利き酒！　いっぱい試飲しまくろ～と、昼間から飲む気マンマンなのであります！ 　まずは阪神電車・住吉駅からスタート！　駅を降りるとさっそく酒造巡り案内の看板が。駅には案内が書かれたフリーペーパーも置かれているので、初めて行く人でも分かりやすいと思います。 　ひとつめの見学先、『白鶴酒造資料館』に到着。こちらは大正初期に建造された酒蔵を、現在は資料館として開設したのだそう。ちなみにどこの酒造も団体の見学は予約が必要ですが、個人の場合は予約なしでも入ることができます。 　中に入ると、昔ながらの酒造工程や作業の様子を人形で再現した展示を見ることができます。1つ1つの工程をビデオで見ることができるので非常に分かりやすい。続いて2階へ。映写で白鶴の歴史を見ることができるのですが……。 「白鶴の未来は続く」……。最後に映し出された言葉と感動的な音楽にカワノ思わず感動！　まだ利き酒もしていないのに少しウルッときてしまいました……。 　その後、2階の展示を一通り見て1階に降りると……いよいよ、お待ちかねの利き酒コーナーである。今回試飲したのは5つ。 『資料館限定特別純米原酒　蔵酒』『山田錦』『にごりゆず酒』『にごり梅酒』そして『梅酒の原液』。資料館限定の蔵酒は加熱処理をしていてほんのり甘め、山田錦は軽やかなコクで飲みやすかったです！