ところ変わって場所は渋谷。「炭火焼肉ゆうじ」にやって来ました。こちらは焼き肉はもちろん、8時間も煮込んだ牛スジ入りカレーが絶品なんです。だが、その味が有名になりすぎた結果、「カレーだけ食べに来る客が増えてしまった」

　と、店主さん。我々はホルモンの盛り合わせとカレーをオーダーしました。「刺し身でもイケるのでは¢」と思うような艶のあるホルモンの数々。これを食べない客は損をしているとしか思えません。
とはいえ焼き肉偏差値の低いスパムは、どの肉からどんな焼き具合で食べるのがベストか悩みます。焼き肉デートにおいて、男の技量が試される瞬間です。すると、店主さんが「直感で食べたい肉を選んで、食いたいタイミングで食べる。それが一番ウマいんです」と一言。それに従い、一品一品かみ締め、あっという間に完食しました。

　調子づいたスパムはさらに、「つぎつぎー！」と誘いますが、サキちゃんもさすがに満腹。「明日早いから」と言い残し、久々のデートは終了です……。やり切れないスパムは、締めの肉を求めて”肉界の番長”「スタミナ苑」に一人向かうのでした。

　時刻は終電間際にもかかわらず、外にはまだ行列が……。なんとか閉店間際に滑り込み、まずはモツ煮で晩餐開始。「野菜を入れずにモツだけ。コレがうちのモツ煮だ」という店主さんのこだわりが生み出す一品。みそ味、塩味の2種類とも、しっかりした味付けでありながら、どこか優しい味……。あまりのウマさに、「ご飯にかけて食べる人もいる」（店主さん）そうです。くいっとビンビールを傾けながら、「次は実際にイべント会場で、3店舗同時に食べられるデートにしよう」とめげずに思案。肉を待つ楽しさも味わうスパムでした。

炭火焼肉ゆうじ 「牛すじカレー」

（写真左）出品するカレーを食すサキちゃん。（写真右）ホルモン盛りは全12品。
渋谷区宇田川町11-1- 1F
03-3464-6448

スタミナ苑 「牛モツ煮込み」

「グルメ大集合」では通常みそ味、月曜・火曜限定で塩味も出品。
製菓会社とコラボしたお菓子も近日発売予定。
足立区鹿浜3-13-4
03-3897-0416

奇跡のイベントを体感せよ！
ジモン氏厳選！
「夢のウマすぎグルメ大集合」

寺門ジモン氏が選ぶ名店が軒を連ね、テイクアウトやイートイン可能。さらにスペシャルイベントも開催。
3月24日～30日
東急百貨店渋谷駅・東横店西館8F催物場
http://wws.tv-asahi.co.jp/recommend/gourmet/

撮影／渡辺秀之