相席ビジネスが依然としてブームである。東京だけでなく地方も含め、いまや全国的にメジャーとなった感もある相席系居酒屋＆BARだが、果たしてどこに行けばどれぐらいの勝率で会えるのかは気になるところ。1／31発売のSPA！に掲載されている特集『［絶対に出会える店］完全ガイド・全国版』では出会いに成功したサラリーマンたちの声をもとに、全国の名店をかなり公正にリストアップしているのだが、ここではその一部をこっそり紹介しよう。 『JIS OMIYA』 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-75 REX大宮5F　http://omiya.b-jis.com/ ・料金500円／10分～（相席時／飲み放題） ・男性平均単価6000円 ・営業時間 18時～翌6時 ・単独入店可能 ・コスパ　5 ・美女度　4 ・若者度　5 ・真剣度　4 ・密着度　4 　人気が高まるラウンジ系の相席店だが、札幌発祥の有名チェーンが’16年6月、ついに首都圏に進出した。最大で400人が座れる広大なフロア面積にもかかわらず、週末ともなれば女性客ですら入店待ちになるという、こちらの「JIS OMIYA」。一体何がすごいのか。 　まず、なんと言ってもその魅力は外資系の高級シティホテルのラウンジと見間違うほどの内装だ。「総工費はハッキリとは言えないが、億レベル」（店長）というだけあり、相席系ラウンジのなかでもその高級感は際立っている。 　料理も、有名店のケーキや牛ステーキなど、本格的な品を無料で楽しめるとあって、女性客にはリピーターが多いという。