味覚、痛覚を刺激する激辛ラーメン「死神オブザデッド」実食会に潜入
週刊SPA!でひっそり連載中の農的田舎暮らし漫画『ぼっちぼち村』。1月某日、そのぼっちぼち村で生産された食用世界最辛トウガラシ、キャロライナ・リーパーを使った新感覚激辛ラーメンの挑戦イベントが開催された。
味覚、そして痛覚を刺激する激辛ラーメンの名は、「死神オブザデッド」。『ぼっちぼち村』の作者である売れない漫画家・市橋俊介と、テレビ番組でもたびたび紹介されているラーメン店「DEAD OR ALIVE」とのコラボによって開発された逸品だ。
「激辛ブームが起きて久しいですが、世の中の激辛グルメの多くは、ただ唐辛子粉の量を過剰に増やして辛くするモノがほとんど。激辛マニアからは『料理自体が粉でザラザラ、ドロドロになっている』との声も少なくありません。そこで、ぼっちぼち村で生産したキャロライナ・リーパーの実を使用し、粉っぽくない新しい激辛ラーメンができないかと、DEAD OR ALIVEの店主に相談したんです」(市橋氏)
リーパー(死神)の限度を超えた突き刺すような辛味を、ラーメンとしてどう美味しく使いこなすか……。DEAD OR ALIVEでは、九州産の甘味とコクのある2種類の味噌を使い、辛さのなかにシッカリとした旨味を持たせることに成功した。
こうして、ついにできあがった「死神オブザデッド」を挑戦者に食べてもらうイベントが開催された。定員をオーバーする40人強の挑戦者と観戦者が集まった完成披露実食会。
参加者には、フードファイター・MAX鈴木や、若手YouTuberトリオのつけメンズ、地下アイドルのなんちゃらアイドル、激辛マニア・ザカラ部の面々なども参加。錚々たる参加者が「死神オブザデッド」に挑んだが……。
カジュアルに参加した辛いもの好きの挑戦者は、ひと口食べて撃沈! 参加者の約半数がほとんど、あるいはまったく食べられないという状況になってしまった。
サラサラなのに辛さ満点のスープ
ライター・編集者。日本人の父、ポーランド人の母を持つ。日本語、英語、ポーランド語のトライリンガルで西武ライオンズファン
記事一覧へ
記事一覧へ
激辛グルメのコラボ希望の方は、下記メールアドレスまでお申し込み下さい。
mail@shunsuke184.com (担当:市橋)
mail@shunsuke184.com (担当:市橋)

※市橋氏のアドレスはコチラ
|
『ぼっち村2』 農業経験も人脈も根性も何も無い軟弱アラフォー男による田舎暮らしドキュメント漫画、それが「ぼっち村」 ![]() |
|
『ぼっち村』 男はたった一人で生きていけるのか? ![]() |

【関連キーワードから記事を探す】
<漫画>またいつの日にか/新・アラだらけ君〈最終話〉
<漫画>努力は裏切りませんよ、たぶん……/新・アラだらけ君〈第99話〉
<漫画>輪廻転生/新・アラだらけ君〈第98話〉
<漫画>羊を数えて眠れたことがないです/新・アラだらけ君〈第97話〉
<漫画>意味のない数字を覚えるのも青春/新・アラだらけ君〈第96話〉
売れない漫画家の農業挑戦記 電子書籍『ぼっちぼち村』発売記念! 第1話~第5話を無料公開
~真のフードファイター~新・アラだらけ君〈第60話〉
~睡眠学習でも何も得られない男~新・アラだらけ君〈第59話〉
~生意気な孫とおじいさん~新・アラだらけ君〈第58話〉
~あなたの童貞指数は?~新・アラだらけ君〈第57話〉
ラーメン店の廃業が急増!神座、山岡家…「有名ラーメンチェーン」の業績を比較
「10年で店舗数が30倍」“日本式ラーメン店”が韓国で爆増したワケ。「昨年だけで約600軒オープンしました」
ラーメン店の倒産は過去最多。「千円の壁」に苦しむ個人店をよそに“背脂チャッチャ系”京都発チェーンが好調の理由
ハナコ岡部大の“孤独のグルメ”に密着「三ん寅の味噌ラーメンに、ライスで雑炊っぽくしめるのが自分流です」
人気サウナ施設が、「SUSURU.TV.」とコラボで“サウナ後に食べたいラーメン”を提供開始!
この記者は、他にもこんな記事を書いています