本当においしいと辛さはコクになります。この麻婆麺もしかりです。この辛さを出しているのが自家製辣油。このコクとなる辛さがあってこそ、圧倒的シビレ先行型が輝くのです。 　さらに卓上調味料を使って、より変態仕様にカスタマイズできます。やはりオススメは「ぶどう山椒オイル」。少しかけるだけで、ん～、フル～ティ～～～。」 　2つのシビレが、よりマニアックな方向に向かい始めます。鮮烈だったシビレに華やかさが加わり、魅惑のシビレワールドが広がるのです。 　こんなにお口がシビれちゃっているのに、とにかくきもちいい。またひとくち、もうひとくちと箸がすすんでしまう。圧倒的辛味を求める激辛ラバーでさえ、うまさに満足しちゃうお味です。たった一口で、シビレの虜になってしまう感覚。もう戻れないって思ってほしい。 　ごちそうさまです！ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員。豚骨ベースの鹿児島ラーメンで育ち、18歳で上京してラーメンの幅広さと奥深さに取り憑かれる