この冬、最も多くの方が購入したのが、東芝の真空圧力IH「RC-10VSR」でした。’21年6月発売の新しいモデルで、実勢価格は3万1000円程度と、今回ご紹介する炊飯器の中ではいちばん高額な商品です。 　もちろん、高価なのには理由があります。RC-10VSR は、1420Wの大火力と多段階火力調節により、一粒一粒がふっくらとした甘みのあるごはんに炊き上げる「炎 匠炊き」が採用されています。 　好みの時間、食感に合わせて炊き上げてくれる「ねらい炊き」コースも搭載されており、食べたいときにおいしいごはんを味わえるのも魅力です。 　RC-10VSRよりも高価なモデルと比べても、性能的には見劣りしないので、コストパフォーマンスはかなり高め。私もこの価格帯で炊飯器を新調するならRC-10VSRを選ぶので、多くの方が購入されて1位に輝いたのも納得です。