「割り箸」を捨てずに再使用…麻婆豆腐から刺し身まで1週間食べ続けてみて痛感したこと
「一度限りで捨てなければならない」という概念をあえて捨て、使い捨て所品を限界まで使い倒すことにチャレンジ! すると、これまでにない新たな世界と価値観が見えてきた……?
検証のため食したものは、麻婆豆腐丼、うどん、ペペロンチーノ、刺し身、唐揚げ、寿司、カツ丼など。麻婆豆腐丼は色も匂いもつくが、洗剤で隅々まで洗う。少し脆くなった気がしたので、2食目以降はウェットテイッシュで拭いた。
痛感したのは、食べ物の温度に食感が左右される点。唐揚げや炒め物などは違和感ない。一方で刺し身や寿司など冷たいものは、箸に染みついた味と臭いで気が削がれる。
箸としては十分使えるが、精神衛生上7日でギブアップだった。
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【耐久7日】
― 使い捨て商品 どこまで利用できるかな? ―
【割り箸編】染みついた味に耐えられるか
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