●「ステーキキッチンファクトリー」3ポンドバーグ 難易度：★★★★☆（4） ⇒【写真】はコチラ https://nikkan-spa.jp/?attachment_id=1100871 　4kgのカレーに撃沈した記者が後日、最後に玉砕覚悟で向かったのは「ステーキキッチンファクトリー」だ。素人に肉系のメニューはきついとの忠告は受けていたが、あえてどこまで立ち向かえるのか、読者に伝えられれば本望である。 　チョイスしたのは肉系のなかでも比較的食べやすいとされるハンバーグ（1.5kg）。制限時間30分で、さらに大盛りご飯3杯（1.5kg）も食べなくてはいけない。デカすぎるその見た目に若干の不安を感じながらも頬張ってみると、意外にも肉汁がいい感じで潤滑油になり、どんどん箸が進むではないか。玉ねぎのソースと絡まった粗挽き肉がマジで旨い！ 　だが、ナイフが踊っていたのも束の間。お約束のように強烈な満腹感が襲ってきた。さっきまで最高に旨かったはずの肉汁が異様にしんどく感じる。旨いのにコレ以上、食えない……。肉に手を出すには早すぎたんだなと、あえなく肉汁の海に沈む記者だった。 【ステーキキッチンファクトリー】 品川区東五反田1-12-7　電：03-3448-1129 取材・文／加藤純平（ミドルマン）　青山由佳　紐野義貴　撮影／水野嘉之 ― 大食いチャレンジ最前線 ―