●旨味が染みるあんかけチャーハン「大連」（投稿サロンメンバー・Mr.babeさん） 　チャーハン自体は元祖パラパラ系で、あんは一見、塩風味の半透明なのですが一口食べると中国四千年のコクと旨味が口の中で爆発。目をつぶりながら鼻に抜ける香りを楽しむと、まさに中国大連の景色が頭の中に入ってくるのです。大連には行ったことないですが……。そして、このチャーハンの主役はプリプリの海老。奥歯で軽く噛むとプリッと弾けるプリプリエビちゃんのフラダンス！　このチャーハンにしてこのエビあり！！ ●WE LOVEステーキ！「レッドロック原宿店」（投稿サロンメンバー・ゆうたさん） 　いつもお昼時は行列で食べるのが大変なのですが、ようやく食べることができた激ウマのレッドロックのステーキ丼。ミディアムレアな焼き加減がジュウシーで口の中に入れるとモチモチ感と溢れる肉汁にテクニカルノックアウト寸前です。ご飯にかけられたタレも旨味全開なので、結果KO負けするほどのうまさでした。 ●カリッと揚がった豚からあげが絶妙！「ことぶき食堂」（投稿サロンメンバー・あぶさん） 　荻窪で居酒屋をやっている会員さんからの投稿は「ことぶき食堂」。メニューも豊富で何でもおいしいらしいのですが、中でも人気メニューは「豚の唐揚げ定食」。カリッと揚がった豚唐揚げに酸味の効いたサッパリとしたタレが絶妙なマッチング。味にうるさいポッチャリ居酒屋店主がおすすめするのですから間違いない逸品でしょう。