30～50代の男性食通サラリーマン200人が足繁く通っている各種チェーン店のNo.1をアンケートの結果をもとに決定。サラリーマンの胃袋を格安で満たしてくれる至極のメニューとは？ ＜飲み会にも使える定食屋ランキング＞ 1位　餃子の王将（82票） 2位　大戸屋（41票） 3位　日高屋（38票） 4位　大阪王将（16票） 5位　やよい軒（12票） 　メニューの豊富さで働く人の胃袋を鷲掴みにする定食チェーンは、居酒屋代わりとしても人気だ。“飲み会にも使える定食屋”で1位になったのが、「王将飲みってだけでイベント」（30歳・広告）や「酒を飲むにも飯を食うにも満足」（33歳・アパレル）など高い評価を受けた餃子の王将だ。 　その人気の理由を「魅力はやはり餃子。定食としてご飯にも合い、冷えたビールとの相性も抜群」と語るのは定食評論家の今柊二氏。 　絶品メニューランキング（※下記参照）4位のニラレバ炒め定食も「精をつけたいときに食べる、要はエネルギーチャージ。ほかの一品料理も充実しており、ビール以外に紹興酒にも合う」と言う。 　なお、中華系では日高屋も3位にランクイン。ただし、「安いチョイ飲みメニューが多い」（47歳・機械）と理由は異なる。 「日高屋は、イワシフライやポテトサラダなど100～200円台のサイドメニューが多く、ハイボールや酎ハイ系も200円台。定食では、唐揚げ定食は量が多く、単品でも人気です。あと、4位の大阪王将も中華系ですが、ここは餃子の王将と同じで目当ては餃子。8種類もメニューがあり、なかでも揚げ餃子がビールと合います」