某有名焼き肉店のオーナー、Bさんはドタキャンを悪用する客に頭を悩ませている。 「お店が狭くて、テーブルも小さい。だから、2人席だとちょっとキツいんだよ。口コミでその噂が広まったみたいで、狭いのを嫌って2人なのに4人で予約して広いテーブルに座ろうとする客がたまにいるんだ。当日、『2人来られなくなっちゃいまして～』ってシレッと言うんだよ。絶対にワザとなんだよな。まぁ、そういう場合は2人席に移動してもらうだけなんだけどね（苦笑）」 　当日、来店時に人数変更を言われるケースも飲食店としては、かなりダメージを受けるという。 「個室は6人以上で基本的にコースを注文してもらう、という店独自のルールがあって予約時に説明もしてるんだけど、当日来たのはラブラブのカップル。個室で2人きりになりたかったんだろうね。でも、こっちは4人分の食材がロスになるから合計6人分のコース料金を請求したら逆ギレ。 　結局、払ってもらったんだけど、帰りがけに『Twitterと食べログに書いてやる！』って捨てゼリフを吐かれたから、どうぞ！って笑顔で返してあげたよ」（人気創作和食店・Cさん） 　悪質な無断キャンセル客たちの傍若無人な振る舞いは、もはや笑いごとではないのだ。 ＜取材・文／週刊SPA！編集部＞ ※週刊SPA！10月1日発売号「ドタキャン客を撲滅する方法」特集より