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コンビニのアイスコーヒーはどこが一番うまい？ 美人バリスタが格付け
唯一エスプレッソマシーンで抽出しているローソン
次はローソンのアイスコーヒーをテイスティングしてもらった。今回試飲したコンビニコーヒーの中で唯一エスプレッソマシーンで抽出している。
「まろやかな味で雑味はなく、麦茶のような飲みやすさがあります。コーヒーというよりかはお茶のようなテイストですね。今回飲んだ4つの中で一番ごくごくと飲めますね」
カリマリのエスプレッソマシーンで抽出。本来エスプレッソマシーンなら苦味や酸味がもう少し出てもいいはずなのだが、ローソンのアイスコーヒーは飲みやすく仕上がっているのはなぜなのか？
「ローソンのアイスコーヒーは氷の量が多く、エスプレッソを大量の氷で溶かすことでバランスのいい味に仕上げていますね。ただ水っぽいという印象はなく、氷は長持ちしてくれます」
ローソン
苦味：★★
酸味：★★
香り：★★★
濃さ：★★★
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