快眠できる食事メニュー!? 「健康カロテンスープ」を4日間飲み続けてみた結果は…
味は野菜の種類が多いので心配していたが、さつまいもの甘みが他をうまく調和してくれる。また牛乳を入れる分、まろやかさが出て舌触りも良い。大量に作ったため4日間飲み続けてみた。
【測定ルール】
・布団に入る時間を一定に
・摂取アルコール、カフェイン量を一定に
・数値を睡眠記録アプリで測定(※)
●検証結果
睡眠時間:416分→422分
熟睡度 61%→61%
残念ながら測定値に目立った変化はなし。ただ大きな変化として、明らかに便通が良くなった。一気にスルンと出て体が軽い。さらに寝不足時や深酒の翌日に感じる胃腸の不快感も軽減されたように感じる。なんだか健康への第一歩を踏み出した気がしたのだった。
<快眠レシピ>
●健康カロテンスープ
材料(5人分)
・人参
・かぼちゃ
・さつまいも
・玉ねぎ
・赤ピーマン
・とうもろこし各50g
・牛乳500cc
調味料(5人分)
・塩 小さじ2/3
・こしょう 少々
・パプリカ 大さじ1
・コンソメスープ ひたひた
●手順
1:根菜類は皮を剥いて一口大に切り、調味料を入れてコンソメスープで煮る
2:粗熱を取ったらミキサーでポタージュ状にする
3:温めなおして完成
「健康睡眠と食生活」について詳しく知りたい方は⇒神崎夢風食医食研究所HP http://www.kanzaki-mufu.jp/
※数値の測定には、Android/Appアプリ「熟睡アラーム」(©C2)を使用。ただし効果は記者の主観に基づいており、数値もあくまで目安です。また、複数回検証したものは、最も効果が高かった結果と比較しています。
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