バナナだけ…単品ダイエットの正体はただの栄養失調
―[本当に痩せたダイエット]―
巷に氾濫するダイエットのなかには効果が期待できないものも……。専門家がおすすめしないダイエットを一刀両断!
◆食事を単品に置き換えるダイエットは、単なる栄養失調の可能性が大!
<バナナ(単品)ダイエット>
「朝食代わりに○○を食べるだけ!」という単品のダイエットは次々と新しい食材が登場。中でも代表的な「バナナダイエットで6㎏痩せた」(36歳・接客)という声もあったが、スポーツトレーナーの坂詰真二氏は「健康的な痩せ方はできない」と否定的な見方をしている。
「単品では不足する栄養素がありますし、例えばバナナだけではタンパク質やカルシウムが不足します。成人男性の場合は、一食あたり800kcal程度が必要で、それ以下では筋肉量は低下します。バナナ1本は80kcal程度、2~3本では栄養失調で痩せたといったところ」
また、単一食品のみの食事はストレスも生み出してしまう。
「ストレスは過食のリスクに繋がります。やはりバランスのいい食事がダイエット成功の鉄則です」
【坂詰真二氏】
フィットネストレーナー。スポーツ&サイエンス代表。全米ストレングス&コンディショニング協会公認の文字通りスペシャリスト。近著に『やってはいけないダイエット』(光文社新書)
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