家族憩いの時間。新しい1日の始まり。元気に活動するためのエネルギーとして重要な“朝ごはん”。しかし近年、その様子が変わりつつあるというのだ。 「タクちゃんのところは今日もドーナツか……」 　ベテラン保育士の片岡さん（仮名・48歳）が連絡帳を見ながら嘆く。連絡帳とは、子どもの健康状態から朝ごはん、家庭や保育園での様子をやりとりする、いわば交換日記のようなものだ。 　いま保育士たちの井戸端会議では、各家庭の「トンデモ朝ごはん」が話題になっている。片岡さんはもちろん、30代以上の世代が育った頃には、「ごはん＋みそ汁＋シャケ」や「トースト＋目玉焼き＋ベーコン」などが中心だったことだろう。だが、もはやそれは昔のこと……!? 　3日連続で朝ごはんのメニューに「ドーナツ」と記してきたタクちゃんの母親。心配した片岡さんが理由を尋ねてみると……。 「ご存知かと思いますが、うちのタクちゃんは好き嫌いが激しくて、普通のごはんを用意してもなかなか食べてくれないんです」 　タクちゃんの両親は共働き。母親も朝早くから化粧や身だしなみを整えなければならない。まさに1分1秒を争うなか、子どもがダダをこねてしまう。それでも何かを食べさせなければと考えた末、タクちゃんの好物であるドーナツを与えることにしたそうだ。とはいえ、さすがに3日連続はどうなのか（苦笑）。 　そのほか最近、片岡さんの印象に残っていた朝ごはんを見ていこう。 「関東某所のお寺に祖父が行ってきたみたいで。そのお土産としてもらったという醤油味の海苔巻きせんべいです」 ⇒【写真】はコチラ https://nikkan-spa.jp/?attachment_id=1320161 　たしかに、せんべいは米を原料に使っており、海苔が巻いてあれば、昔ながらの朝ごはんっぽくもあるが……。